Yağ Eritme Tankı

Krem çikolata hattı yağ eritme kazanı ,pudra değirmeni, ön hazırlama kazanı, winner, dinlendirme tankı, temperleme makinesi otomatik dolum makinesinden oluşmaktadır. Ön hazırlama kazanında ham maddelerle hazırlanan karışım pompa yardımıyla karıştırılmak üzere çikolata değirmenine aktarılır. Burada çıkarılmak istenen ürünün kalitesine göre yaklaşık 3-4 saat karıştırılır ve dinlendirme kazanına aktarılır. Ürünün raf ömrünü ve yüzey kalitesini arttırmak için temperleme makinasından geçirilen ürün son olarak dolum makinasına getirilir. sistemde kullanılan ürünlerin tamamı AISI 304 kalite cr-ni olan muhtelif malzemeler kullanılmaktadır. Makinalarımız su ısıtma ceketlidir. Üzerlerinde elektrik panoları ve dijital göstergeleri mevcuttur.